Krumplipüré kicsit másképpÖsszes recept
Hozzávalók:
- 750 dkg krumpli
- 420 g sárgarépa
- 1 gerezd fokhagyma
- 100 ml kókusztej
- tengeri só
- őrölt fekete bors
- 1 db chilipaprika
- kisebb csokor koriander
Elkészítés:
Sós vízben főzzük meg a tisztított krumplit a répával és a fokhagymával.
Együtt áttörjük, hozzáadjuk a kókusztejet, erőteljesebben sózzuk, borsozzuk.
Apróra vágjuk a chilit, a koriandert, és hozzákeverjük a püréhez.
Ajánlott vegetáriánus
Alufóliában sült cékla
Hámozzuk meg a céklát majd vágjuk félbe, nagyobb céklát daraboljuk.
Meglocsoljuk olívaolajjal és...
Elolvasom a receptet
Összes recept
Ajánlott vegetáriánus
Kapros sárgarépakrém
Olajon megpirítjuk a kockákra vágott vöröshagymát. Erre rátesszük a félkarikára vágott...
Elolvasom a receptet
Összes recept
Ajánlott vegetáriánus
Zöldségleves brokkolival
Tisztítsuk meg a zöldségeket, vágjuk fel kis darabokra.
A hagymát az olajon megpirítjuk,...
Elolvasom a receptet
Összes recept