Krumplipüré kicsit másképpÖsszes recept
Hozzávalók:
- 750 dkg krumpli
- 420 g sárgarépa
- 1 gerezd fokhagyma
- 100 ml kókusztej
- tengeri só
- őrölt fekete bors
- 1 db chilipaprika
- kisebb csokor koriander
Elkészítés:
Sós vízben főzzük meg a tisztított krumplit a répával és a fokhagymával.
Együtt áttörjük, hozzáadjuk a kókusztejet, erőteljesebben sózzuk, borsozzuk.
Apróra vágjuk a chilit, a koriandert, és hozzákeverjük a püréhez.
Ajánlott vegetáriánus
Kapros sárgarépakrém
Olajon megpirítjuk a kockákra vágott vöröshagymát. Erre rátesszük a félkarikára vágott...
Elolvasom a receptet
Összes recept
Ajánlott vegetáriánus
Sajtos-tejfölös rántotta
Verjük fel a tojásokat a tejföllel és a tejjel, sózzuk, borsozzuk.
A vajat olvasszuk fel egy...
Elolvasom a receptet
Összes recept
Ajánlott vegetáriánus
Zöldséges tepsis burgonya
Főzzük elő a burgonyát sós vízben.
A zöldségeket a fűszerekkel, kevés víz hozzáadásával...
Elolvasom a receptet
Összes recept