Figyelem!

Biztosan törli?

TörlésMégse
Reklám
Támogatónk
Facebook

Sztracsatellás muffinÖsszes recept

Sztracsatellás muffin
Hozzávalók:

Tészta (12 dm muffinhoz):

  • 25 dkg liszt
  • 15 dkg vaj
  • 15 dkg cukor
  • 1,5 dl tej
  • 1 tábla étcsoki
  • 2 tojás
  • 1 cs sütőpor
  • 2 tk vanília aroma

Csokimáz:

  • 1 tábla étcsoki
  • 2 ek olaj
Elkészítés:

Habosra keverjük a tojásokat a vajjal és cukorral, majd hozzáadjuk a vanília aromát.
A lisztet a sütőporral eldolgozzuk, majd hozzáadjuk az előzőleg kikevert tojásos masszához. Ezután beleöntjük a tejet is, és folyamatosan keverjük, míg egyenletes, csomómentes tésztát nem kapunk.
Vágjuk a csokit apró darabokra, majd hozzáadjuk a tésztához.
Az elkészült masszát belekanalazzuk a muffin papírral kibélelt sütőformába.
Az elkészült muffinokat hűlni hagyjuk, majd csokimázzal bevonjuk.

(Csokimáz: Egy lábasban vizet teszünk fel forrni, majd ráhelyezünk egy másik fém edényt. Gőz fölött megolvasztjuk az összetört csokit és a hozzáadott olajat.)

Ajánlott desszert
Szilvalekváros párna
Szilvalekváros párna Az élesztőt 1 ek cukorral felfuttatjuk a langyos tejben. A lisztet egy tálba szitáljuk,...
Elolvasom a receptet Összes recept
Ajánlott desszert
Téli turmix
Téli turmix Szórjuk a spenótot egy nagy tál hidegvízbe, pár percig hagyjuk állni, majd kipecázzuk a...
Elolvasom a receptet Összes recept
Ajánlott desszert
Igazi gyümölcsjégkrém
Igazi gyümölcsjégkrém Cseresznyés-málnás: Kb 20 szem cseresznye és meggy levét kinyomjuk, majd hozzáadunk vizet, de...
Elolvasom a receptet Összes recept