Spárgakrémleves Összes recept
Hozzávalók:
- 50 dkg fehér spárga
- 1 kis fej hagyma
- 1 db zöldségleveskocka
- 3 ek burgonyakeményítő
- só, bors
- fűszerolaj
Elkészítés:
Megmossuk a spárgát, fás részét lehámozzuk, daraboljuk. Hagymát szintén.
Fél liter vízben egy leveskockával puhára pároljuk. Botmixerrel pépesítjük.
A burgonyakeményítőt kevés hideg vízben elkeverjük, és a leveshez öntjük, felforraljuk.
Kevés borssal, fűszerolajjal ízesítjük.
Ajánlott leves
Citromos dinnyeleves mangóval
Pépes levesesre daráljuk a mangó és a dinnye 2/3-át. A mangó és a dinnye 1/3-át apró kockákra...
Elolvasom a receptet
Összes recept
Ajánlott leves
Kapros sárgarépakrém
Olajon megpirítjuk a kockákra vágott vöröshagymát. Erre rátesszük a félkarikára vágott...
Elolvasom a receptet
Összes recept
Ajánlott leves
Sajtos póréleves
Megpucoljuk és karikára vágjuk a hagymát.
Olajon a darált húst megpirítjuk, hozzáadjuk a...
Elolvasom a receptet
Összes recept