Figyelem!

Biztosan törli?

TörlésMégse
Reklám
Támogatónk
Facebook

Citromos dinnyeleves mangóvalÖsszes recept

Citromos dinnyeleves mangóval
Hozzávalók:
  • 1,5-2 kg görögdinnye
  • 1-2 db érett mangó
  • 1-2 db citrom kifacsart leve
  • 12-15 levél menta
  • 1 kk méz vagy agave
  • 1-3 csipet gyömbérpor v. 1 kk friss darált gyömbér
  • 1-2 csipet kardamompor
Elkészítés:

Pépes levesesre daráljuk a mangó és a dinnye 2/3-át. A mangó és a dinnye 1/3-át apró kockákra vágjuk, és beletesszük a levesbe.
Egy kis tálba tesszük a citrom kifacsart levét, a mézet, gyömbért és kardamomport. Jól keverjük össze.
Vágjuk apróra a mentát és tegyük a keverékhez, majd öntsük az egészet a dinnyére, keverjük meg egy kanállal, és tegyük hidegre.
2-3 óráig hűtjük, hidegen tálaljuk.

 

Ajánlott vegetáriánus
Sajtos-tejfölös rántotta
Sajtos-tejfölös rántotta Verjük fel a tojásokat a tejföllel és a tejjel, sózzuk, borsozzuk. A vajat olvasszuk fel egy...
Elolvasom a receptet Összes recept
Ajánlott vegetáriánus
Répás paradicsomszósz
Répás paradicsomszósz Dinszteljük az apróra vágott hagymát üvegesre. A karikákra vágott sárgarépát is az edénybe...
Elolvasom a receptet Összes recept
Ajánlott vegetáriánus
Spárgakrémleves
Spárgakrémleves Megmossuk a spárgát, fás részét lehámozzuk, daraboljuk. Hagymát szintén.  Fél liter vízben egy...
Elolvasom a receptet Összes recept